Marre de voir tout au long de l'année des tomates, des fraises, des concombres sur les étalages...

La solution, c'est de ne pas en acheter !

Et de se régaler avec des recettes quotidiennes de légumes et de fruits de saison.

Pourquoi manger en majorité des fruits et des légumes de saison cultivés dans votre région et de qualité biologique ?

• Pour éviter les longs transports, les coûts et les pollutions associées.
• Pour suivre le cycle de la nature, en mangeant les légumes et fruits dont votre organisme a besoin, au bon moment.
• Pour réduire l'utilisation des traitements chimiques et limiter les polluants ingérés.
• Pour développer une agriculture de proximité adaptée au climat local.

Pour savoir quels achats effectuer ou quoi privilégier tout au long de l'année, vous trouverez ci-dessous le calendrier saisonnier des fruits et légumes

Tous les mois, retrouve le calendrier des travaux au jardin dans la rubrique du potager.

En mars, nous pouvons démarrer un grand nombre de semis sous châssis, que ce soit pour le potager ou pour le jardin d'ornement. Nous sèmerons en places certaines espèces potagères (navets, fèves, pois, épinards, carottes...).

Nous pourrons aussi diviser les vivaces, retirer les protections d'hiver, tailler les petits fruitiers et protéger les arbres fruitiers en fleurs.

C'est aussi au mois de mars que l'on peut regarnir le carré de pelouse, ou en semer une nouvelle.

Et c'est le moment d'essayer la multiplication vegetative.

Cette année encore, vous retrouverez chaque mois le calendrier des travaux au jardin sur le site ecologie-pratique.org dans la rubrique du potager.

En février, on veillera à abriter du froid une partie du potager et du jardin d'ornement, notamment en maintenant les protections sur les légumes d'hiver en place.

C'est aussi le moment de réaliser les travaux de taille en dehors des périodes de gel.

Et pour préparer la nouvelle saison, nous pouvons faire l'inventaire des graines potagères, chercher les sources d'approvisionnement complémentaire, passer ses commandes de graines et de pommes de terre.

Et c'est aussi le moment d'essayer la multiplication vegetative.

Etre capable de construire un poêle à bois

Si tu t’es penché sur le sujet, tu sais que l’on est entré dans une nouvelle ère. Celle de pouvoir s’approprier des connaissances avec lesquelles tu peux imaginer et réaliser facilement le système de chauffage de ton habitation.

Les offres sont maintenant nombreuses

En quelques heuress de recherche, tu peux effectivement avoir les bases pour concevoir un poêle à bois. C’est la magie de l’internet. La difficulté, c’est qu’il y a tellement d’informations éparpillées et de modèles de poêles que l’on a du mal à faire le tri.