Sujet: Label produit sain ?
Posté le: 15/01/2007 09:57
Par :
Bonjour
Quand on regarde la composition d'un produit préformulé (peinture ou enduit) comment distinguer les produits sains / non toxiques / ou plus ou moins toxiques ? Peut-on trouver une classification ?
Par exemple quelle différence pour la santé entre la caséine naturelle ou de synthèse, comment classer le methyl cellulose ...
Merci
Label produit sain ?
Posté le: 17/01/2007 14:33
Par : Pascal B.
Re : Label produit sain ?
Posté le: 13/06/2010 02:14
Par : Anonymous
Quote by: neplesPar exemple quelle différence pour la santé entre la caséine naturelle ou de synthèse, comment classer le methyl cellulose ...
Merci
Le message est un peu ancien mais la question est toujours d'actualité !
La caséine de synthèse n'existe pas ! Un produit est ou n'est pas de la caséine, c'est tout. Celle-ci est obtenue simplement en faisant chauffer du lait et en le faisant cailler avec un acide ou de la présure.
Le methyl cellulose que beaucoup de fabricants de peintures écologiques utilisent dans leur formulation ou revendent directement comme colle à papier peint est selon eux de la cellulose. Au départ c'est absolument exact sauf que pour obtenir de la cellulose à partir de céréales ou de bois il faut un traitement couteux en énergie (cf les usines de pâte à bois) et utilisant des produits chimiques. Une fois cette cellulose obtenue il faut la modifier chimiquement pour qu'elle se transforme en methyl cellulose soluble dans l'eau. Le premier traitement consiste à la transformer en alkali-cellulose en la faisant tremper dans une solution cupro-ammoniacale (sulfate de cuivre et ammoniaque) et en générant une réaction ensuite avec du chlorure de méthyle, produit chimique toxique classé comme cancérigène de classe 3 (probable mais non prouvé). Certes le methyl cellulose n'est pas classé comme toxique, il en existe même de qualité alimentaire mais franchement le résultat final n'a plus rien de naturel !
JPP (caseo)
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