Sujet: Le rocket de "On loge à pied"

L’auberge de Saint-Jacques à Argenton-les-Vallées n’est plus une auberge et n’est plus sur un chemin connu de Saint-Jaques-de-Compostelle.
Qu’importe, nous avons décidé d’y expérimenter tout ce qu’il est durablement possible de faire à l’échelle d’une famille. Autour de la maison: restauration traditionnelle, isolation et chauffage écologique, énergie renouvelable, gestion de l’eau. Sur le terrain: potager et verger agro-écologique, élevage vivrier, création de haie, compostage,….