Bienvenue sur ecologie-pratique.org, anonyme 14 déc. 2018 - 23:10

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Rubrique : Tartes, quiches, pizzas, pains

« Quelques pommes que personne ne veut croquer s'ennuient. Un peu de farine, de beurre et de sucre seront les compagnons des belles transformées. »

Difficulté : Facile
Pour 8 personnes :

4 pommes bio
300 grammes de farine bio
150 grammes de sucre bio
150 grammes de beurre bio, salé si tu aimes

Préparation : 20mn
Cuisson : 40mn
Repos : 0mn

Temps total : 60mn

Préparation
Tarte aux pommes
Mélanger la faine, le sucre et briser le beurre
Tarte aux pommes
A l'aide d'un peu d'eau (un petit verre) homogénéiser la pâte.
Tarte aux pommes
Préchauffer votre four à 200°C et pendant ce temps éplucher et couper les pommes.
Tarte aux pommes
Etaler la pâte à la main directement dans le plat.
Tarte aux pommes
Faire des petits trous avec une fourchette afin de favoriser la cuisson.
Tarte aux pommes
Placer tous les morceaux de pommes sur la pâte et saupoudrer d'un peu de sucre. Puis enfourner pour 30 à 40 minutes à 200°C

En conclusion

Simple et efficace, la tarte au pomme rappelle des moments d'enfance. Si vous avez une boule de glace à la vanille, l'association du froid et du tiède amplifiera le plaisir.

Recette proposée par Pascal B. | Affichée 901 fois.