Bienvenue sur ecologie-pratique.org, anonyme 22 août 2019 - 13:06

Confiture de prunes

Confiture de prunes

Rubrique : Petit déjeuner & confitures

« Les premières prunes de la saison offertes par un voisin et c'est l'occasion de réviser la recette de la confiture de prunes »

Difficulté : Facile
Pour 2 personnes :

1kg de prunes
700g de sucre roux bio

Préparation : 10mn
Cuisson : 20mn
Repos : 0mn

Temps total : 30mn

Préparation
Confiture de prunes
Rincez puis retirez les noyaux des prunes en les coupant en deux. Pesez et placez les fruits dans un saladier. Ajoutez le sucre en conséquence ( x 0,7 du poids des fruits) et mélangez. Laissez macérer 24H.
Confiture de prunes
À l'aide d'une passoire, séparez les fruits...
Confiture de prunes
...du sirop.
Confiture de prunes
Faire cuire le sirop dans une bassine à confiture ou une casserole. Portez le sirop à 111-112°C
Confiture de prunes
Ajoutez les fruits et comptez 6 minutes après la reprise de l'ébullition.
Confiture de prunes
Mettre de suite en bocaux. Fermez le couvercle et retournez les pots et laissez refroidir.

En conclusion

Si le fond de la bassine ne permet pas de faire un pot entier, mettre le restant dans un récipient, ce sera parfait pour un petit goûter.

Recette proposée par Pascal B. | Affichée 2084 fois.

Construire sa yourte et son poêle de masse

Fabriquer sa yourte - Guide pratique de conception et de réalisation

Plus confortable qu’un tipi, une yourte est aussi plus facile à démonter, à transporter et à stocker. Dans ce guide pratique vous allez découvrir une yourte légère, un habitat simple et bon marché qui peut être réalisé par tous. Son montage ou son démontage ne prend pas plus de 15 minutes. La conception et les étapes de sa fabrication sont clairement expliquées pour vous permettre de réaliser votre projet en 7 jours. Ce livre est rédigé pour vous accompagner tout au long de la construction mais aussi lors de l'utilisation de votre futur habitat. Le choix de matériaux naturels pour l'armature, de matériaux recyclés pour la couverture et l'isolation, leurs mises en œuvre avec des outils simples, les règles de calcul pour toutes les dimensions, la conception d'un système électrique autonome et d'un chauffage sans oublier la réglementation sont les chapitres qui vont vous transformer en heureux propriétaire d'une yourte adaptée à vos besoins.

Acheter maintenant | Plus d'infos

Rocket Stoves - Feux de bois et poêles de masse

Le poêle de masse rocket est un concept révolutionnaire de poêle à bois qui permet une combustion très propre et une utilisation efficiente de la chaleur produite. Il transforme presque tout le bois en chaleur, et peut stocker presque toute cette chaleur générée pour un confort optimum lorsque vous en avez besoin. Un poêle de masse Rocket peut être autoconstruit facilement même par des personnes peu expérimentées et dans tous les types d'habitats : maison en terre, en paille, en pierre, en bois, yourtes...

Acheter maintenant | Plus d'infos

Rocket batch box - Au coeur d'un poêle à bois moderne

Le Rocket Batch Box est une évolution du Rocket stove qui apporte de nouvelles solutions. Il demande plus de matériaux, est plus onéreux et nécessite une construction plus technique et plus longue, mais il possède des avantages indéniables. C’est ce que vous propose de découvrir ce livre qui retrace l'histoire de cette chambre de combustion hors norme de 2008 à aujourd'hui.

Acheter maintenant | Plus d'infos

Rechercher un autre livre

Saisir votre mot-clé et cliquer sur "Go". Le site ecologie-pratique.org est partenaire du site Amazon.

Les annonces

Nous ne sommes pas affiliés avec les annonceurs ci-dessous mais ces annonces et ces liens permettent un meilleur référencement du site ecologie-pratique.org sur les moteurs de recherches.

En cliquant sur ces liens vous quitterez notre site : cordiste.com corab.org fabriquersayourte.com farinepainbio.com geobiologie-sante.com k-lite.fr libre-office.fr la-canopee.fr livres-en-pdf.com pascalburnet.com rocketstoves.fr rocketbatchbox.com